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大厦租赁 >> 盈彩彩票app官方网-汕头这个当地藏着一处世外竹园,只要真实的吃货才知道...

在吃货的眼中

食材的新鲜程度是最大的衡量标准

不管是荤素

都要考究一个“鲜”字

提到鲜!小鹿就想起一个当地

这个连呼吸都是纯洁的环境

山野嫩蔬、河海时鲜、时令甘旨...

“鲜”吃进肚子里啦!




【抢购时刻】

2019.6.5~2019.6.12


1

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即可购买

98元秒杀原价147元超值套餐

注:由于近期是吃笋旺季,请提早加微信↓或许电话预定,防止没桌。

2

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到店消费即可送红豆冰1份

每桌限1份

(不与套餐一同运用)

活动时刻:2019.6.5~2019.6.12

旦家乡笋饺2元/个

外送接单中,概况加微信下单↓



清幽的环境,新鲜的空气

满眼的绿色

比电脑上的护眼壁纸来得舒适

一进入这儿,韶光似乎都变得慢下来…







听店家说他有一片竹笋栽培地

方位在韩江西溪周围

土质疏松而又肥美

合适竹子的成长

竹笋栽培地终年喝着韩江水

自家栽培地的竹笋

每日店里的竹笋便是来自于此





每天店家都会带着铁锹

来到竹林里

寻找最新鲜的竹笋

在竹子周围的土堆里

有忽然冒出翠绿色小尖角

这便是咱们今日要寻找的主角

不一会咱们就装满了今日的战利品



刚挖出来的竹笋

有必要要在一个小时内处理好

不然就会由于水分的丢失

而失去竹笋最鲜甜的滋味






笋   饺

现挖现做是这儿的昆虫有哪些特征

甄选新鲜竹笋配以猪肉

肉质新鲜,笋香适口

一口咬下去

汁多新鲜,耐人寻味

一个个包的料满满的

像一个胖娃娃

口感外酥里嫩

吃完满嘴都是“鲜”

滋味甜过初恋!



笋   汤

鲜笋和鸥汀鹅脚翅

熬成清甜的汤汁

佐以葱头和姜

配料简略 

但的确保存了食物自身

最原始 最鲜甜的滋味


只要食材够鲜 

才干做出这样的甘旨

老鹅富含蛋白质

加上竹笋的清甜

养分丰厚

不腥不腻,雅俗共赏




笋   煲

竹笋是选取中心最扎实的部分

又嫩又脆

用砂锅炖煮良久

笋与牛腩的滋味完美的交融在一同

同样是鲜笋

可是用不同的烹饪方法

就会变成不一样的甘旨




浓浓的肉香味

炖的软而不烂的牛肉

牛腩、牛筋大块有嚼劲

好吃到连汤汁都不放过

淋在饭上几乎绝了!



冰  笋

假如想更原汁原盈彩彩票app官方网-汕头这个当地藏着一处世外竹园,只要真实的吃货才知道...味

当然得点上一份冰笋

冰冰凉凉的感觉

嗯!是夏天的感觉



每一片切的厚度和巨细

都是影响口感的重要因素

只要经验丰厚的店家能把握

能够先不蘸任何蘸料品味下原味

感触最清甜的甘旨

也能够蘸点沙拉酱提味

又是另一番风味


笋  羹

洁白如玉、肉质新鲜的竹笋

通过长时刻的熬制

喝一口,几乎鲜到跳脚了!

分分钟让人骑虎难下

暖呼呼带着一些粘稠感

感觉很养胃!

RECOMMENDED

墙裂引荐

Nutrition




笋  烙

笋烙也是与玉米烙等类似的做法

清甜的竹笋伴盈彩彩票app官方网-汕头这个当地藏着一处世外竹园,只要真实的吃货才知道...着酥脆的口感

上面撒上微甜的糖

不光不会腻

还给整道菜品加分不少

夹起进口才茅塞顿开

难免感叹厨师的技艺高超


delicious.



炒 笋 丝

炒笋丝,火候最讲技能

青翠爆炒保存了竹笋的原汁原味

若将数条笋丝一同品味

其鲜脆之感愈加稠密



溪   鱼


这儿的鱼都是从韩江“就近选材”

都是现宰现煮的哦~

口感新鲜紧实,进口顺滑

不管你是将鱼做成甘旨的鱼煲

仍是做成原汁原味的“鱼饭”

这儿都能满意你的需求

想要怎样烹饪,由你说了算




鱼肉细腻,鱼皮弹牙

不必增加任何香料

自带的美味

蘸上潮汕特盈彩彩票app官方网-汕头这个当地藏着一处世外竹园,只要真实的吃货才知道...征普宁豆酱

这甜美盈彩彩票app官方网-汕头这个当地藏着一处世外竹园,只要真实的吃货才知道...无比的鱼饭

让我这个无法自拔的爱上了!



炸猪颈肉

炸的程度刚刚好

金灿灿的色彩很有胃口感

外酥里嫩还有点甜味

蘸点甜酱还能够提出肉的鲜美



香 酥 鸭

夹层是选用

芋头口感是较为粉糯的

和鸭肉交融为一同

外酥里嫩 口感层次丰厚

吃一块也就足已



溪  蚬

蚬身大、肉质肥美、口感清甜

再用腌的方法

完美保存蚬的原汁原味和新鲜鲜甜

这滋味只要胶己人才懂!



兴华园食苑

 兴华园食苑 

▼广东省汕头市龙湖区泰山北路尾旦家乡泰和庄三横巷六号 兴华园食苑

☏13502761959

◐正午11:30~晚上21:00


路痴宝宝看这儿


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